Diyetoloqlar bildirirlər ki, uzun və sağlam həyat tərzində qidalanma mühüm rol oynayır. Bu baxımdan qaragilə orqanizmi yaşla əlaqəli dəyişikliklərdən qorumağa kömək edə biləcək antioksidantlar, liflər və bitki mənşəli faydalı birləşmələrlə zəngin məhsullardan biri hesab olunur.
Qaynarinfo xəbər verir ki, “EatingWell” nəşrinin məlumatına görə, mütəxəssislər qaragilənin sağlamlıq üçün müxtəlif potensial faydalarını qeyd edirlər.
Qaragilə sağlamlığa necə təsir göstərə bilər?
Mütəxəssislər giləmeyvənin əsas üstünlüklərindən biri kimi onun tərkibindəki yüksək antosianin miqdarını göstərirlər. Məhz bu antioksidantlar qaragiləyə tünd mavi rəng verir.
Diyetoloq Liza Endryusun sözlərinə görə, bu birləşmələr sərbəst radikalların hüceyrələrə təsiri ilə əlaqəli oksidləşdirici stressi və iltihabi prosesləri azaltmağa kömək edə bilər.
Araşdırmalar göstərir ki, bu proseslər ürək-damar xəstəlikləri, şəkərli diabet və bəzi neyrodegenerativ xəstəliklərin inkişaf riskinin artması ilə əlaqələndirilir.
Elmi tədqiqatların nəticələrinə əsasən, gündəlik rasiona az miqdarda qaragilə əlavə edilməsi belə bəzi xroniki xəstəliklərin risk amillərinə müsbət təsir göstərə bilər.
Qaragilənin digər üstünlüyü yüksək lif tərkibidir. Bir stəkan giləmeyvədə təxminən 3,5 qram qida lifi olur. Lif bağırsaq mikroflorasının sağlamlığını dəstəkləyir, toxluq hissinin qorunmasına və qanda şəkər səviyyəsinin tənzimlənməsinə kömək edə bilər.
Bundan əlavə, araşdırmalar qaragilənin bağırsaq sağlamlığına müsbət təsir göstərə bilən polifenollarla zəngin olduğunu göstərir. Alimlər bu təsirləri araşdırmağa davam etsələr də, mövcud məlumatlar giləmeyvənin balanslaşdırılmış qidalanmanın bir hissəsi kimi faydalı ola biləcəyini göstərir.
Tədqiqatlarda qaragilə istehlakı ilə ürək-damar sağlamlığı arasında mümkün əlaqələr də araşdırılıb. Bəzi nəticələr bu giləmeyvənin qan təzyiqi, xolesterin səviyyəsi və ürək-damar xəstəlikləri riskinin azalmasına müsbət təsir göstərə biləcəyini göstərir.
Bəzi elmi araşdırmalara görə, qaragilə orqanizmin insulinə həssaslığının yaxşılaşmasına və yaşlı dövrdə idrak funksiyalarının qorunmasına töhfə verə bilər.
Qaragiləni necə qəbul etmək daha faydalıdır?
Diyetoloqlar qeyd edirlər ki, həm təzə, həm də dondurulmuş qaragilə qida dəyəri baxımından faydalı hesab olunur.
Bu giləmeyvəni ayrıca qəlyanaltı kimi qəbul etmək, sıyıqlara, yoqurtlara, smuzilərə və salatlara əlavə etmək mümkündür.
Dondurulmuş qaragilə seçərkən mütəxəssislər məhsulun tərkibinə diqqət yetirməyi və əlavə şəkər olmayan variantlara üstünlük verməyi tövsiyə edirlər.
Sonxeber.az
Şikayətiniz varsa Whatsapp: 077 7125666
Facebookda Paylaş
Böyrək sağlamlığı üçün ən faydalı 9 məhsul
Böyrəklər orqanizmdə qanın filtrasiyası, arterial təzyiqin tənzimlənməsi və maye balansının qorunmasında mühüm rol oynayır. Qaynarinfo xəbər verir ki, “Prevention” nəşrinin yazdığına görə, diyetoloqlar və nefroloqlar böyrəklərin qorunması üçün düzgün qidalanmanın vacibliyini vurğulayırlar
30 iyun
Dəri sağlamlığını dəstəkləyə biləcək 8 içki
Mütəxəssislərin fikrincə, qidalanma və kifayət qədər maye qəbulu dərinin sağlamlığına və görünüşünə təsir göstərə bilər. Nəmləndirici və faydalı qida maddələri ilə zəngin bəzi içkilər iltihabın azalmasına, kollagen sintezinin dəstəklənməsinə və dərinin elastikliyinin qorunmasına kömək edə bilər. Qaynarinf
7 iyul
Uzun müddət oturmağın zərərini azaltmağın ən sadə yolu açıqlandı
Hər saatda cəmi beş dəqiqəlik qısa fasilə vermək uzun müddət oturmağın sağlamlığa mənfi təsirlərini azaltmaq üçün ən təsirli üsullardan biri hesab olunur. “British Journal of Sports Medicine” jurnalında dərc olunan araşdırmada 19 mindən çox yetkinin məlumatları təhlil edilib. Tədqiqat çərçivəsind
27 iyun
Ürəyin ən böyük düşməni – Yalnız bu amil ölüm riskini kəskin artırır
Yuxusuzluq və güclü gündüz yuxululuğunun birləşməsi ölüm və ürək-damar xəstəliklərinin inkişafı riski ilə əlaqəli ola bilər. “Ölkə.az” xəbər verir ki, “Sleep Health” jurnalında dərc olunan araşdırmanın müəllifləri bu qənaətə gəliblər. Alimlər “UK Biobank”ın 495 398 iştirakçısını
3 iyul
Beyin şişlərinə qarşı yeni peyvənd xəstələrə ümid verir
Almaniyada aparılan tədqiqatda beyin şişlərinə qarşı vaksinasiya olunan xəstələrin 66 faizi səkkiz il sonra sağ qalıb. Peyvəndin məqsədi şişin təkrar yaranmasının qarşısını almaqdır. Beyin şişlərinin müalicəsi çətindir, çünki onların əməliyyatla tam götürülməsi çox nadir hallarda mümkün olur. Xəstələr
8 iyul
Alimlərdən yeni kəşf: Ağ saçlar xərçəngdən qoruyur
Yaponiyanın Tokio Universitetinin alimləri saçların ağarması ilə bağlı maraqlı araşdırma aparıblar. xəbər verir ki, tədqiqatın nəticələrinə görə, saçın ağarması təkcə yaşlanmanın əlaməti deyil, həm də orqanizmin təhlükəli genetik dəyişikliklərə qarşı müdafiə mexanizmi ola bilər. Araşdırmada bildirili
20 iyun
Niyə xərçəngi məğlub etmək mümkün deyil? – Alimin CAVABI
Nobel mükafatı laureatı orqanizmdəki hansı təbii proseslərin xərçəngin inkişafına səbəb ola biləcəyini izah edib. İnsan hüceyrələrində daim baş verən təbii proseslər səbəbindən xərçəngi tamamilə məğlub etmək mümkün olmaya bilər. -ın xarici mediaya istinadən xəbərinə görə, bu fikri araşdırmalarını DN
5 iyul
Mənbə: Sonxeber.az
